Eine Prise Gesundheit
EPG_dodatne_01EPG_dodatne_02EPG_dodatne_03

Eine Prise Gesundheit
Die verborgenen Heilkräfte der Gewürze

5 od 5 based on 2 customer ratings
(2 oceni kupcev)

29,90 

Še sanja se nam ne, koliko težav lahko omilimo ali celo ozdravimo s ščepcem začimb, ki jih morda že imamo na vrtu, okenski polici ali v kuhinji. Dve tretjini prebivalcev te moči pozna in zato začimbe uporabljajo kot zdravila prve izbire. Le zahodnjaki smo na njihove moči pozabili, pa bi jih še kako potrebovali.

Tehnične specifikacije:

  • 400 barvnih strani
  • format 200 x 265 mm
  • trda vezava, šivano, plastificirano.

Na voljo tudi preko www.eineprise.eu

Prelistaj knjigo

Opis izdelka

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.
Še sanja se nam ne, koliko težav lahko omilimo ali celo ozdravimo s ščepcem začimb, ki jih morda že imamo na vrtu, okenski polici ali v kuhinji.
Ali ste vedeli, da že minimalna količina muškatnega oreščka preprečuje nastajanje kariesa, da čaj iz bazilike redči kri vsaj tako učinkovito kot zdravila, da imamo na voljo vsaj deset začimb, ki uspešno zavirajo nevarne bakterije, kot sta E. coli in salmonela, nekatere pa so celo kos tudi bakterijam Helicobacter pylori ter bakterijam, odpornim na antibiotike. Z njimi si lahko veliko bolj varno kot s sinteznimi zdravili uravnamo tudi sladkor in holesterol.
Moč začimb ni le kozmetične narave. Nešteto resnih znanstvenih raziskav, ki jih predstavljamo v tej knjigi, potrjuje, da so v velikem številu primerov začimbe enakovredne, neredko pa tudi močnejše od sinteznih zdravil, ki so jih testirali vzporedno.
Ali ste vedeli, da vsebujeta 2 grama cimeta več antioksidantov kot pol kilograma dušenega brokolija? Da 15 gramov peteršilja vsebuje toliko antioksidantov kot dve jabolki? Če torej nimamo veliko prostora, je bolje na vrtu ali balkonu pridelati kakšen gram začimb kot nekaj kilogramov krompirja ali solate.
Z začimbami lahko zmanjšamo tudi potrebo po različnih kemikalijah v hiši. Nekatere uspešno odganjajo muhe in komarje, druge opravijo z molji, tretje preprečujejo nastanek plesni, ali jih lahko celo preženejo s stene.
In zakaj o vsem tem vemo tako malo? Zakaj danes uporabljamo manj začimb kot kadar koli prej?
Zakaj jih je industrija izgnala iz hrane in jih nadomestila s pogosto škodljivimi kemikalijami?
Čas je, da tudi na tem področju stopimo korak nazaj (ali naprej) – k sebi in k naravi. Prihranili si bomo veliko težav in veliko denarja ter si pridobili nova spoznanja o razsežnostih stvarstva, ki nas obkroža.

   
 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

O zbirki

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Ščepec na ščepec … In tudi knjige o začimbah postajajo zbirka.

V prvi knjigi je predstavljenih 30 osnovnih začimb in 15 najbolj pogostih zdravstvenih težav, pri katerih nam lahko pomagajo. V tej knjigi lahko preberete tudi praktične napotke, kako se dela z začimbami in kako jih shranjujemo.

Druga knjiga Ščepec védenja gre še korak dlje. Predstavlja še 20 začimb z izrazitimi zdravilnimi močmi ter zelo dolg seznam težav, za katere večina ljudi ne bi pomislila, da jih lahko rešujemo z začimbami. Ob tem vam knjiga razkriva, kako začimbe zares delujejo in kako lahko sami obudimo notranje védenje, ki so ga imeli naši predniki, ko so brez knjig in interneta znali prepoznati, katere rastline jim bodo pomagale.

Knjige se lahko berejo neodvisno ena od druge. Je pa boljše, če greste po vrsti in najprej preberete Ščepec rešitve, v katerem so razložene osnove.

Kot kaže, bo ščepec postal trilogija. Trenutno nastaja tretja knjiga Ščepec ustvarjanja, v kateri bodo avtorice bolj podrobno razložile, kako se dela z vsako posamezno začimbo, če želite od nje dobiti največ, kako jih lahko kombiniramo in v čem je čar in moč mešanic. V tretji knjigi bo bolj natančno razložena tudi uporaba eteričnih olj v kulinariki ter mnoge druge male skrivnosti velikih poznavalcev začimb. Če bo vse po sreči, bo zagledala luč v letu 2014.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

O avtoricah

Avtorice knjige Ščepec védenja so:
▸ Sanja Lončar
▸ Marija Kočevar Fetah
▸ Sabina Topolovec
▸ Nadja Baćac

2 reviews for Eine Prise Gesundheit – Die verborgenen Heilkräfte der Gewürze

  1. 5 od 5

    :

    Ich habe es nicht bereut, mir dieses Buch zu kaufen. Es liegt bei mir „griffbereit“ im Wohnzimmer.

    Es ist sehr gut gelungen – meine Gratulation an Sie und an alle Personen, die an diesem Buch mitgewirkt haben. Es bedarf sehr viel Wissen, Erfahrung und Recherchen.

    Die Gewürze sind sehr genau und umfangreich beschrieben, von der Herkunft, seit wann dies als Gewürz verwendet wird über Inhaltsstoffe, Wirkung, auch mögliche Gefahren bis hin zu Tipps für den Einkauf, die Zubereitung und vieles mehr.

    „Eine Prise Gesundheit“ ist kein Buch, das man von vorne bis hinten liest, sondern immer wieder – gerne – zur Hand nimmt. Sei es um alle möglichen Informationen über ein Gewürz zu finden oder einfach eine Seite aufzuschlagen und dort „hängen zu bleiben“ um sehr Interessantes zu erfahren. Besonders überrascht hat mich, dass auch Kapitel wie Gewürze als Antioxidantien oder Wie wirken Gewürze gegen Bakterien? in diesem Buch zu finden sind.

  2. 5 od 5

    :

    Ich habe das Buch nun fertig gelesen.
    Es ist genial!!
    Ich habe sehr viel dazu gelernt und gleich einiges eingekauft.
    Es liest sich sehr leicht und schnell.
    Mir hat besonders gut gefallen, dass man von der Herkunft, Wirkung auf den physischen Körper, Verwendung in der Küche bis zu der energetischen Wirkung alles zusammen findet.
    Das ist toll.
    Bitte schreibt ein weiteres Buch mit weiteren Gewürzen!!
    Ich freue mich schon sehr auf eine weitere Ausgabe.
    Danke

Podaj svojo oceno